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新永續・城市解方延伸活動|淨零青年交流會,匯聚跨域青年們的每一個行動,成就改變城市的動能

  • 發布單位:綜合計畫科

新聞照片4張

嘉義市政府環境保護局持續推動永續發展,接續「新永續・城市解方論壇」的熱潮,與 5% Design Action|地球解方品牌攜手,邀請台灣田野學校、樂檸漢堡,以「永續」為題,辦理「淨零青年交流會」,邀請來自藝文、影像、空間經營、社區規劃、建築、製造業等不同領域的青年,從自身專業出發,凝聚青年力量,探索城市永續發展的可能性。

樂檸漢堡:以行動實踐永續價!

交流會以「吃」揭開序幕,從日常行動體現議題實踐的可能性。

樂檸漢堡創辦人陳永中(YC)以「植物肉漢堡」為載體,展現樂檸漢堡對永續的實踐。他強調,永續理念不僅僅是口號,而是融入產品研發和經營理念的行動。透過使用「非籠飼雞蛋」和「台灣小麥」,樂檸漢堡希望讓消費者在享受美味的同時,也能體會永續的價值觀,並做出更具責任的消費選擇。

陳永中表示:「我們相信,永續不是百分之百準備就能實現,而是我們都願意邁出改變的第一步。」

台灣田野學校:引導青年探索合作共創

台灣田野學校也在交流會中設計了一系列互動,引導青年們透過自身產業間的交流對話,重新思考永續議題,並探索合作共創的可能性。

青年行動:點燃城市永續的火花

淨零青年交流會也期待促使青年實際行動,成為下一個永續行動家。

「我想要試著再騎一個月的腳踏車通勤。」

「我想記錄這個時代、這些群體努力的樣子,讓大家理解地方怎麼去做議題,也希望能匯集到更多人一起加入。」

「我正在推動社區堆肥課程,歡迎大家一起學習。」

「我願意加入!」

「我想跟大家合作更多在地、文化永續的事情,歡迎聊聊!」

交流會的最後,來自不同領域的青年們分享了他們持續下去的行動與信念。從個人日常的改變,到產業的永續發展,每一個行動都將點燃城市永續的火花。

嘉義市政府環境保護局相信,透過驅動青年力量的凝聚,嘉義市將邁向更永續的未來。